इटली अपने खूबसूरत दृश्यों, समृद्ध इतिहास, कलात्मक विरासत और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए दुनिया भर में जाना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इटली के अब्रुज़ो क्षेत्र के एक छोटे से शहर में, 24/7 बहता हुआ एक अनोखा फव्वारा है? यह फव्वारा किसी भी साधारण फव्वारे की तरह पानी नहीं बल्कि लाजवाब मोंटेपुल्सियानो डी’अब्रुज़ो वाइन उगलता है!
यह शहर है ऑर्टोना, जिसे अब “द वाइन टाउन” के नाम से भी जाना जाता है। 2016 में स्थापित “Fontana del Vino” या वाइन फाउंटेन स्थानीय डोरा सरचेज़ वाइनरी की एक पहल है, जिसने न केवल पर्यटन को बढ़ावा दिया है बल्कि क्षेत्र की वाइन परंपरा का भी जश्न मनाया है।
यह फव्वारा ऑर्टोना के मुख्य चौक, पियाज़ा डेल पोपोलो में स्थित है, जो शहर के केंद्र में एक जीवंत स्थान है। चौक के चारों ओर रंगीन इमारतें, आरामदायक कैफे और स्थानीय दुकानें हैं। फव्वारा खुद एक आकर्षक कृति है, जो स्थानीय शिल्प कौशल का प्रदर्शन करता है। इसमें कई मtiers हैं, जो वाइन को ठंडा रखने के लिए एक प्रशीतन प्रणाली से जुड़े हुए हैं। आगंतुकों को अपनी यात्रा की बोतल भरने के लिए या तो अपनी मग या खाली बोतल लाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
फव्वारा प्रतिदिन लगभग 600 लीटर वाइन का उत्पादन करता है, जो स्थानीय दाख की बारियों से प्राप्त होता है। यह न केवल पर्यटकों के लिए एक अनूठा आकर्षण है, बल्कि स्थानीय लोगों के लिए भी एक गर्व का विषय है। फाउंटेन के आसपास अक्सर लोग एकत्र होते हैं, वाइन का लुत्फ उठाते हैं, बातचीत करते हैं और शहर के जीवंत वातावरण का आनंद लेते हैं। 2019 में, फाउंटेन को गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स द्वारा “दुनिया के सबसे बड़े वाइन फाउंटेन” के रूप में मान्यता दी गई थी। यह मान्यता ऑर्टोना को वैश्विक मानचित्र पर लाने में सहायक रही है और पर्यटन में उछाल लाने में सफल रही है।
हालाँकि, फव्वारा सिर्फ एक पर्यटक आकर्षण से कहीं अधिक है। यह स्थानीय वाइन उद्योग के लिए भी एक श्रद्धांजलि है। अब्रुज़ो क्षेत्र सदियों से दाख की खेती और вино (vino) यानी वाइन के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। मोंटेपुल्सियानो डी’अब्रुज़ो क्षेत्र का एक प्रमुख रेड वाइन है, जिसे इसकी गहरी रंगत, मजबूत स्वाद और चेरी और बेर के संकेतों के लिए जाना जाता है। फव्वारा इस परंपरा को जीवंत रखता है और स्थानीय वाइन उद्योग को बढ़ावा देता है।ऑर्टोना की यात्रा सिर्फ वाइन फाउंटेन के बारे में ही नहीं है। यह शहर अपने समृद्ध इतिहास और आकर्षक वास्तुकला के लिए भी जाना जाता है। 13वीं शताब्दी का कैथेड्रल इसकी भव्य गोथिक शैली के साथ शहर के केंद्र में स्थित है। 17वीं शताब्दी का अरागोना कैसल शहर के ऊपर स्थित है और आश्चर्यजनक दृश्य पेश करता है। कई चर्च, संग्रहालय और संकरी गलियां इतिहास प्रेमियों को आकर्षित करती हैं।